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食品添加剂改走天然路线 业内建议完善标准体系

发布时间:2022-08-26 15:18:11 来源:世界杯买球官网 作者:世界杯足球投注站

内容简介:  “健康、营养、天然、功能性产品是此次参展商的展出重点,近半的展品都源于天然提取物。”主办方表示,在消费者越来越重视食品品质和安全后,食品添加剂正走上天然之路。  记者在一家日本企业的展台看到,一种名为Bonepep的骨骼健康因子首次进入中国市场推介。“这是一种从蛋黄中提取的物质,能够帮助骨骼生长和复原。”工作人员表示,目前这种物质已经添加在了牛奶、饮料等产品中,在日本市场热销。  刚刚被国家卫生部批准为新资源食品的DHA藻油也出现在展会中,生产商马泰克公司负责人告诉记者,海藻中的DHA含量远高于鱼油,健脑功效也更为突出。在欧美市场...

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  “健康、营养、天然、功能性产品是此次参展商的展出重点,近半的展品都源于天然提取物。”主办方表示,在消费者越来越重视食品品质和安全后,食品添加剂正走上天然之路。

  记者在一家日本企业的展台看到,一种名为Bonepep的骨骼健康因子首次进入中国市场推介。“这是一种从蛋黄中提取的物质,能够帮助骨骼生长和复原。”工作人员表示,目前这种物质已经添加在了牛奶、饮料等产品中,在日本市场热销。

  刚刚被国家卫生部批准为新资源食品的DHA藻油也出现在展会中,生产商马泰克公司负责人告诉记者,海藻中的DHA含量远高于鱼油,健脑功效也更为突出。在欧美市场,DHA已经成为面包、糖果、果汁等普通食品中的“常客”,尽管售价要比普通食品高出10%到20%,却依旧受到欢迎。

  “在三聚氰胺事件后,卫生部等九部委联合开展了针对食品添加剂的专项整治行动,并发布了四批非食用物质和易滥用的食品添加剂的黑名单。但不可否认,我国食品生产加工过程中仍存在着违规现象。”中国卫生监督协会会长张凤楼在论坛上表示。

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