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2022国际预制菜展会长沙预制菜展览会食材展餐饮食材展

发布时间:2022-08-02 03:04:11 来源:世界杯买球官网 作者:世界杯足球投注站

内容简介:  预制菜,是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。天猫最近公布的十大新年货数据中,预制菜的销量同比去年增长了16倍,受到疫情的影响,一年多前还在消费市场默默无名的预制菜,如今存在感简直几何状倍增。  数据显示,2019年中国预制菜市场规模约2445亿元,2021年中国预制菜行业规模预估为3459亿元,预计未来中国预制菜市场保持20%左右的增长率高速增长,2023年预制菜市场规模将达5165亿。  复合调味品:火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添...

详情介绍

  预制菜,是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。天猫最近公布的十大新年货数据中,预制菜的销量同比去年增长了16倍,受到疫情的影响,一年多前还在消费市场默默无名的预制菜,如今存在感简直几何状倍增。

  数据显示,2019年中国预制菜市场规模约2445亿元,2021年中国预制菜行业规模预估为3459亿元,预计未来中国预制菜市场保持20%左右的增长率高速增长,2023年预制菜市场规模将达5165亿。

  复合调味品:火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等;

  自热食品:自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等;

  即食食品:肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);

  机械设备及方便化周边配套:生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等;

  冷链物流:冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件;

  品牌企业:各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等;

  展会将汇聚国内外最全的预制菜产业上下游的优质企业,打造“预制菜产业一站式展示、交易平台”,集渠道维护、趋势发布、行业交流、贸易成交四大功能于一体,引领行业发展趋势。

  同期举行10+场主题论坛邀请国内外预制菜产业的从业大咖进行深度交流分享。

  展会将集合国内各餐饮行业协会、商超便利行业协会、电商行业协会等平台资源,共同邀约优质展商和买家,扩大展会覆盖面,为此次活动带来最为专业和优质的买家资源,拓展业务合作。

  针对不同题材、不同行业、不同渠道的观众进行个性化精准邀约,深耕华中销售网,引入专业观众报名参会,并以外联的合作方式组团参观采购;

  为宣传与表彰行业的优秀产品,组委会联合权威机构举办优质产品颁奖典礼,旨在聚集优秀的经营企业,为行业搭建了沟通与交流的平台,互相助力,实现共赢;

  与国内外主流媒体及大型门户网站、海内外行业专业媒体进行战略合作,多种渠道全方位立体报道展会,保证参展商参展效果最大化。

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